Vốn
Trước hết, khi bạn có vốn, bạn có cần xác định quy mô cần thiết để mở một nhà hàng hải sản không? Bạn có thể duy trì bao lâu sau khi một vài khách trả tiền hàng tháng? Tiếp theo, hãy xem xét những sản phẩm thương mại có khả năng cạnh tranh trên thị trường? Bạn đang làm gì để tạo sự khác biệt? Hướng đánh dấu? Bạn đang nhắm đến ai? …
Trả lời từng câu hỏi một, bạn sẽ cân đối dữ liệu tài chính và các chỉ số, xác định giá bán, giá và cân bằng thu nhập để tính thời gian hoàn vốn. Bạn có thể hoàn thành tất cả các nhiệm vụ này bằng cách lập kế hoạch và lập kế hoạch thời gian tồn tại với dữ liệu này.
Và dựa trên kinh nghiệm của cô Thu, một chuyên gia kinh doanh trong ngành này, cô cho biết: Đồng Việt Nam có khoảng 600 triệu vốn, có thể mở một nhà hàng hải sản với quy mô 25 bàn, đủ sức chứa 100 thực khách cùng một lúc. Sau 1 đến 2 năm, nếu việc kinh doanh tốt, doanh nghiệp có thể thu hồi vốn.
– Nguồn nguyên liệu tươi và giá cả phải chăng là một yếu tố quan trọng trong sự thành công của các nhà hàng hải sản – địa điểm – đây là Nó được coi là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công hay thất bại của cửa hàng. Do đó, trước tiên, bạn cần chọn một nơi có mật độ dân số cao, số lượng hộ gia đình lớn và thu nhập tốt, gần các tòa nhà và văn phòng. Không gian này có thể mở rộng quy mô của công ty vào tương lai. Hỗn hợp.
Các địa điểm thương mại nên có giao thông thuận tiện và tránh sử dụng các địa điểm có sọc trung gian hoặc đường một chiều. Khách hàng thường thích những nơi ăn uống trước công viên, vì vậy hãy lưu ý điều này. Ngoài ra, bạn phải xem xét một khoảng cách hợp lý từ trò chơi. Đối với tiền thuê, nó phụ thuộc vào khu vực, nhưng chỉ dao động khoảng 15-20 triệu mỗi tháng.
Nguồn
Ngay cả người thân và người quen cũng có thể đến ăn và hỗ trợ bạn nhiều lần, nhưng họ không sẵn sàng quay lại nếu sản phẩm của bạn không tốt hoặc thức ăn không tốt. Thu hút khách hàng lạ thậm chí còn quan trọng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có những món ăn ngon, trước tiên bạn cần tìm hải sản tươi sống để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe với giá cả phải chăng.
Tuy nhiên, trong trường hợp cung cấp đủ hải sản, luôn thiếu vệ sinh, và không dễ để tìm được thực phẩm phù hợp. Cung cấp riêng, chất lượng, phương sai và tỷ suất lợi nhuận từ các cửa hàng khác.
Đối với điều này, bạn có thể trở lại các khu vực khác nhau. Tại nhà, vui lòng liên hệ với các cơ sở sản xuất và chăn nuôi có uy tín và yêu cầu một nguồn cung cấp hàng hóa lớn để cung cấp nguồn cung cấp ổn định và chất lượng cao (nghĩa là tuân theo tiền tệ, mua với giá cơ bản và bán với giá cao nhất).
Phương pháp dịch vụ
Ngoài giá cả, phương thức dịch vụ và chính sách hỗ trợ khách hàng cũng rất quan trọng để mang lại thiện cảm cho những khách hàng sẽ quay lại lần sau. — Do đó, yếu tố được xem xét trong bước này là thành lập một nhóm dịch vụ thân thiện, luôn chào đón khách hàng mọi lúc mọi nơi. Khi khách quay lại, don không quên cúi đầu, cảm ơn bạn … Đây là những hành động cẩn thận, nhưng chúng rất dễ khơi dậy sự đồng cảm của khách hàng.
– Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức khăn ăn ướt, đậu phộng và các chính sách khác. Mặc dù giá trị của nó không quá lớn, nhưng nó có thể khiến khách hàng cảm thấy thoải mái và hào hứng khi đến nhà hàng nơi bạn ăn.
Hoài Thu