Vũng Tàu là địa điểm lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày tại Sài Gòn và các vùng lân cận. Ngoài tắm biển, tham quan các danh lam thắng cảnh, và thưởng thức những món ăn ngon tại đây, bạn đừng bỏ qua nhé.
Bánh canh
Bánh canh giò heo với đĩa rau xanh Đây là món ăn khiến nhiều du khách phải nhớ mãi mỗi khi nếm thử. Chỉ có sợi bánh, thịt lợn và nước dùng nhưng sợi bánh dai dai mềm mềm cùng nước dùng ngọt thanh cũng đủ tạo nên thương hiệu lâu bền cho món ăn bình dân này.
Người dân Nam Hải quê mẹ sở hữu điều này Bí quyết của món ngon là nhờ nước lèo được nấu từ cá biển, tôm tươi và xương ống. Ngoài ra, để tránh cho thực khách cảm giác ngấy mỡ, bánh canh ở đây luôn đi kèm với một đĩa rau sống tươi ngon, các loại xà lách, rau húng, cần tây, rau sống … – giá mỗi tô bánh canh khoảng 40.000 đồng. Bạn có thể dùng bữa trên đường Bà Triệu (Bà Triệu) trước cổng gặp Barea-Vũng Tàu … Ảnh: Cô Ba
Bún súng
Mang nhiều nét đặc trưng của Trà Vinh, Sóc Trang, bún nước lèo của người Cà Mau … Bún nước lèo của người dân Vũng Tàu đặc trưng bởi nước dùng được luộc từ các loại hải sản như cá, tôm, mực và các loại rau ăn kèm. — Không quá khó nhưng sức hấp dẫn của từng tô mì quảng khiến ít ai có thể chối từ. Cho mì tươi, sợi nhỏ và các loại rau chưa sơ chế vào tô, trang trí trên bề mặt mì mỏng cho hải sản và chan nước dùng. Rau răm là chủ yếu của hoa súng, thơm, rau muống, hoa chuối… Dù sáng, trưa, chiều hay tối, bạn đều có thể chọn mì bông súng làm thức ăn chính. Giá một tô trung bình là 30.000 đồng. Ảnh: Saigonamthuc
Hải sản
Thành phố biển Vũng Tàu là hải sản. Du khách đến đây đừng quên thưởng thức nhiều loại hải sản, với giá cả từ bình dân đến cao cấp. Tại quán hải sản bên kia đường, bạn có thể thoải mái ngồi thưởng thức một trong các món: ốc xào dừa, nghêu hấp, hàu nướng mỡ hành … tôm, cua, ghẹ, mực với giá chỉ vài chục nghìn đồng. … Bạn nên ghé những quán nổi tiếng ở Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Trần Phú, Trần Hưng Đạo, Sao Mai, Lê Hồng Phong, Nguyễn Thái Học… và nhâm nhi cùng bạn bè. -Vì nguyên liệu chế biến chủ yếu là hải sản tươi sống nên khi ăn sẽ luôn cảm nhận được hương vị nồng ấm của đại dương. Ảnh: Hàu Sơn Rồng-Bánh khọt-So với nhiều món ăn tinh tế khác, bánh khọt là món ăn dân dã nhưng mang hương vị đặc trưng của Vũng Tàu. Loại bánh này được làm từ gạo trắng, nhân tôm và hành phi đậm đà nhưng lại rất hấp dẫn du khách và được hầu hết mọi người coi là một trong những món ăn nên thử khi có thời gian. Có cơ hội ghé thăm vùng đất này, ngoài ra bạn có thể mua món bánh này ở nhiều hàng quán, quán ăn trên phố Vũng Tàu, ngon nhất là quán Vú Sữa và quán bánh ngọt của Hải, Cô Ba ở Huang Hetang Tran Dong, Huang Bao Town. Có lẽ là … Khi đến những cửa hàng này, bạn hãy tránh những khung giờ cuối cao điểm, vì lượng lớn khách hàng sẽ phải chờ đợi rất lâu.
Giá 8 que khoảng 40.000đ. Ảnh: Yutaka
Mì
Nước dùng trong và đậm đà, sườn trắng, mềm được nấu theo công thức đơn giản nhưng mang thương hiệu bún riêng của thành phố biển Vũng Tàu. Bạn có thể chọn ăn nước hoặc mì khô tùy theo sở thích, hoặc có thể chọn hủ tiếu phù hợp với khẩu vị của mình như: sườn heo, thịt nướng, sườn heo, xíu mại, hoành thánh … – Bạn có thể ăn bún ở đường Trương Công Định, Quán ở đường 30/4 Lý Tự Trọng … 25.000 đồng một tô. Ảnh: Xzone.vn
Qiu Ki