Tối 6/9, toàn bộ tầng 1 của nhà hàng Le Corto nằm ở trung tâm quận 1 là nơi đặt bàn tiệc, nơi dùng bữa tối của tổng thống Pháp, quan khách và đoàn tùy tùng. Một vài giờ trước bữa tối, an ninh riêng và người phục vụ của tổng thống đã có mặt trong nhà hàng để đảm bảo rằng công tác chuẩn bị và an ninh diễn ra suôn sẻ. Sakal Phoeung có 15 năm kinh nghiệm trong các nhà hàng 5 sao, là người thiết kế thực đơn đặc biệt và mời chủ tịch.
Bữa tối được tổ chức trong bầu không khí thân mật và đầm ấm, cá hồi tươi tẩm gia vị khai vị sò điệp với bơ nghiền và bơ nghiền. wasabi.
Món chính là một đĩa gà guinea nhiệt độ thấp, phủ sốt morel và chuột táo.
Trứng tráng với bánh trứng đường, bánh mousse dâu tây và sốt nam việt quất là món tráng miệng. – Chào mừng Chủ tịch có Tiến sĩ Jean-Marcel Guillon, Tổng Giám đốc Bệnh viện FV, Bà Sakal Phoeung và Nguyễn Thị Lệ Thu, Bếp trưởng, Tiến sĩ Jean-Marcel Guillon, Giám đốc Phát triển Kinh doanh và Tiếp thị Bệnh viện FV, và Bà Le Corto của nhà hàng. — Tổng thống chào mừng tất cả mọi người với sự chào đón và bữa tối ngon miệng mà ông đã mang đến Thành phố Hồ Chí Minh.
– Xem thêm: Đầu bếp kiêm Bếp trưởng của Tổng thống Lục địa Pháp
Theo Ngoisao