Batu Squid Shop có bán hai loại bánh xèo là mực và tôm. Nằm trên đường Xuân Di, quán này là một trong những quán bánh xèo nổi tiếng nhất ở thành phố Qui Nhơn. Anh Ngô Anh Tuấn, 33 tuổi, chủ cửa hàng cho biết, thu nhập mỗi ngày của khách đến tham quan vào mùa hè có thể lên tới 89 triệu đồng.
Quán Chả Mực Bà Tư có bán hai loại bánh xèo là chả mực và tôm. . Quán trên đường Xuandi này là một trong những quán bánh xèo nổi tiếng nhất thành phố Qui Nhơn. Ông Ngô Anh Tuấn, chủ nhà hàng 33 tuổi cho biết, vào mùa hè khi khách hàng ghé thăm, doanh thu mỗi ngày có thể đạt 89 triệu đồng.
Bếp của nhà hàng nằm đối diện nhà, khách có thể chuẩn bị hoặc nướng bánh trong khi xem nhân viên phục vụ.
Bếp nhà hàng nằm ngay trước nhà, khách có thể vừa chọn món vừa xem nhân viên chế biến hoặc tự tay nướng.
Tôm được lấy ra và chiên giòn trước khi đầu bếp đổ bột vào chảo. Ngoài ra, giá đỗ và hành tây cũng là nguyên liệu quan trọng trong món bánh xèo tôm thịt.
Trước khi đầu bếp đổ bột vào khuôn, cắt đầu tôm và chiên sơ qua dầu. Ngoài ra, giá đỗ và hành tây cũng là nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo tôm thịt.
Bánh xèo mực và bánh xèo tôm thịt là những món ăn nổi tiếng của Quy Nhơn. Mực không cần chiên trong dầu nóng như tôm mà được luộc chín trước khi cho vào chảo bánh xèo. Một phần bánh có giá 23.000 đồng.
Giống như điệu nhảy bánh xèo tôm, bánh xèo mực là đặc sản nổi tiếng của Guiren. Mực không cần chiên trong dầu nóng như tôm mà được luộc chín trước khi cho vào chảo bánh xèo. Giá một phần bánh là 23.000 đồng.
— Khách hàng sẽ cắt bánh xèo, sau đó cuốn bánh tráng và các loại rau để thưởng thức. Nhà thơ Phạm Thị Mai Khoa (trái) cùng chồng về quê cha sau nhiều năm sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM). Cô Michael nhận xét: “Bánh xèo mực và tôm quế rất ngon, và khác hẳn các loại bánh xèo khác ở miền Trung Tây.”
Thực khách cắt bánh xèo và cuốn bánh tráng. Rau. Nhà thơ Phạm Thị Mai Khoa (trái) cùng chồng về quê ngoại sau nhiều năm sinh sống tại TP.HCM. Bà Mai Khoa nhận xét: “Bánh xèo tôm quế ngon và khác hẳn các loại bánh xèo miền Trung Tây.” Quán bánh xèo này vốn là một ngôi nhà xây từ năm 1966. Em họ của anh Tuấn thuê của một ngư dân, sau đó cho anh này thuê mặt bằng.
Quán bánh xèo này vốn là một ngôi nhà được xây dựng từ năm 1966. Căn nhà do anh họ Tuấn mua lại của một ngư dân, cho anh ta thuê ở.
Cách đây 6 tháng, anh Duẩn nghỉ việc và học cách làm bánh xèo từ mẹ trước khi mở quán. Anh đã ủy nhiệm cho một kiến trúc sư thiết kế và xây dựng lại ngôi nhà cổ với kinh phí 300 triệu đồng. Cách đây 6 tháng, anh Tuấn nghỉ việc và học nghề Bánh xèo từ người mẹ mở quán. Anh yêu cầu kiến trúc sư thiết kế phục chế lại theo kiểu nhà cổ với giá 300 triệu đồng.
Có không gian xanh trong sân, trang trí bầu, phên tre trang trí hàng rào. Có không gian xanh trong sân, có tường rào trang trí bằng bầu, tre.
Chiếc máy xay đá công cụ cũ được chủ nhân nhặt về bày gần bếp. Vị lãnh đạo này cho biết: “Tôi nhặt được cối đá, ấm đun nước và gáo dừa trong cộng đồng gần Thị trấn Quiren.” Gần bếp. Trưởng nhóm cho biết: “Tôi sưu tầm cối đá, lu nước và gáo dừa ở cộng đồng gần TP Qui Nhơn.” Trong ảnh, nhân viên quán lấy nước từ ống tre.
Mọi chi tiết của nhà hàng đều được thiết kế cẩn thận để toát lên vẻ mộc mạc. Trong ảnh, nhân viên cửa hàng lấy nước từ vòi nối với ống tre.