Phố Hoàng Cầu không dài, nằm giữa phố Đế Thành và phố Thái Hà nhưng tập trung rất nhiều quán ăn từ khắp nơi.
Bún cá
Quán bún cá lúc nào cũng đông khách không chỉ vì giá đĩa mà còn vì chất lượng và thái độ phục vụ của chủ quán.
Các món ăn được sắp xếp rất hấp dẫn, giống như một bức tranh màu sắc rực rỡ. Rửa sạch cá tươi, cắt miếng, nêm gia vị và chiên cho đến khi chín vàng.
Tô bún cá được phục vụ là hình ảnh có màu sắc hài hòa với màu trắng của sợi bún. , Màu vàng tượng trưng cho cá, màu đỏ tượng trưng cho cà chua, màu xanh lá cây tượng trưng cho hành, thì là. Ảnh: giadinh
Khi có khách, chủ cửa hàng đến gắp cá còn nóng cho vào âu bột mịn, rắc thìa là, hành tây và rau cần tây, cà chua luộc và nước nóng. Giá một tô chả cá là 25.000 đồng, ngoài ra bạn có thể gọi thêm xúc xích với giá 5.000 đồng.
Lẩu cá kèo miền Tây
Trên phố Hoàng Cầu, các quán ăn miền Nam tập trung nhiều người “nhập cư”, một trong những món ăn được nhiều người quan tâm là lẩu cá kèo. Đặc trưng của món ăn này là hương vị của món ăn phương tây, đi kèm với các vị mặn, ngọt, cay được chế biến và kết hợp hài hòa với nhau.
Vị chua chua cay cay của cá kèo hấp dẫn thực khách. Ảnh: Nguyễn Chí
Thực khách sẽ được trải nghiệm vị đắng ngọt, bùi bùi của lá lốt, vị đắng của tôm tươi và mật sú trong nồi và vị đắng của rau đắng miền Tây đặc trưng. Rau ở đây rất tươi và sạch. . Giá một nồi lẩu là 330.000đ.
Bún đậu
Quán này nằm trong một con ngõ trên đường Hoàng Cầu, nhưng có nhiều món bình dân nổi tiếng khắp nơi như bánh mì, nem chua rán, lòng nướng. Không giống như nhiều nhà hàng, thực khách đến đây có thể xem chủ nhà chuẩn bị, nướng, nướng và thái thịt trên bếp than hồng ngay trước mặt. Mùi thơm rất hấp dẫn, bốc khói nghi ngút.
Món thơm nấu trên bếp than. Ảnh: N.Linh
Ngoài ra, quán còn thu hút nhiều thực khách bởi phong cách phục vụ nhanh nhẹn, đồ ăn bày biện cũng rất bắt mắt. Vì vậy, khách đến đây đặt quạt cũng nên tặng kèm một khay nướng gồm đầy đủ xúc xích, thịt dải và thịt đuôi … Giá cho hai người khoảng 80.000 đồng .—— Anh Phương