Với mức giá từ 40.000đ-90.000đ, bạn đã có thể thưởng thức những bữa ăn no nê, nóng hổi và ngon miệng. -Mì giả cầy-món ăn hoàn hảo cho bữa trưa se lạnh ở Cáp Nhĩ Tân, có vị thơm của riềng, vị chua của măng và vị béo của đùi lợn.
Tuy nguyên liệu đơn giản, đòi hỏi một tô bún riêu nhưng là cả một quá trình nêm nếm gia vị tỉ mỉ. Giăm bông thường chọn loại móng to, hơ trên lửa cho đến khi chín vàng rồi thái miếng vừa ăn.
Ướp chân giò với nước nghệ và riềng để có màu và mùi thơm đậm đà. trưng bày. Các thành phần không thiếu được mẻ, có vị đậm đà rất khác biệt, thêm chút mắm tôm cho dậy mùi thơm. Các loại gia vị này phải được chế biến khéo léo và đậm đà để tạo nên nét đặc trưng riêng cho bát bún ở mỗi cửa hàng.
Tô bún hấp dẫn, móng giò vàng ươm, rau xanh các loại, vàng nghệ … Ảnh: Khánh Hòa
Màu sắc của tô bún không hấp dẫn, nhưng nó độc đáo bởi sự độc đáo của nó. Mùi vị kích thích vị giác. Cho một miếng chân giò vào miệng và ngửi mùi thịt mềm ngọt quyện với lớp bì sần sật của da heo, có vị chua của măng, mùi thơm của riềng tan trong miệng. Món này ăn kèm với một đĩa bún lá cắt nhỏ, thêm chút rau thơm hoặc ớt thái sợi sẽ khiến bữa cơm trưa thêm hấp dẫn. Một tô bún cầy nhân tạo thường có giá bán khoảng 35.000 đồng, có ở Thứ Ba, Cuihua, Jinlian …- bánh đa cua-không có món ăn Hà Nội, món thịt cua nổi tiếng của các tỉnh thành phía Nam được mà trở thành Món ăn hấp dẫn cho bữa tối.
Nếm thử một bát ca cao, thịt cua thơm ngon và bánh phở nóng hổi, thêm chả cá, tôm, giò, nấm, trứng cút … Thật vui … Tùy từng cửa hàng mà sửa sang lại.
Bát bánh canh ở quán trên đường Quang Trung. Ảnh: Út Còi
Nhìn chung, bánh canh được làm từ bột gạo, bột năng hoặc bột lọc, ăn rất ngon, dai và có nhiều sợi hơn bánh phở. Nước lèo thường đặc và ngọt, kèm theo thịt, có hải sản phong phú gồm ghẹ, tôm, cá … – Chủ quán sẽ chế biến thịt hoặc ghẹ nguyên con tùy theo sở thích của bạn Tẩy. Bẻ từng con ruốc, chấm một bát nước mắm, nhâm nhi trong tiết trời se lạnh thật là vui.
Giá một tô bánh canh từ 55.000-90.000 đồng. Bạn có thể dùng bữa ở các quán trên đường Quang Trung, Phùng Hưng, Mai Hắc Đế, Phạm Ngọc Thạch … Xem thêm: Bánh canh của hai diễn viên Hà Nội
Anh Phương