Bánh ướt lòng gà-47 Tăng Bạt Hổ
Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã khơi dậy sự tò mò của nhiều du khách khi đến Đà Lạt. Sau đó, trong quá trình nếm thử, mọi người đều thích thú với hương vị rất lạ nhưng hấp dẫn của món ăn này. Đó là độ dẻo mềm của bánh và vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, bạn nên tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ gần chợ Đà Lạt. Ảnh: eva.vn
bánh tráng nướng-Pei Shi Xuan 180-Đi dọc Pei Shi Xuan cho đến khi bạn thấy một quán ăn nhỏ ấm cúng, nơi tập trung nhiều người, và các cô chú đang nướng bánh ngọt , Bạn sẽ đến đúng nơi. Một phần bánh thập cẩm 21.000 đồng bao gồm trứng, một miếng phô mai, một thìa chả gan, thịt bò khô và sốt mayonnaise. Bánh vừa ra lò đã tỏa mùi thơm nồng và khói bao quanh. Quán rất đông khách, phương thức phục vụ ở đây là bàn nào đến trước phục vụ liên tục cho đến khi hết bàn. Photo: HAN Photography-Nướng Bahong Spring Roll-254 Pan Dingbang làm bằng thịt lợn nạc, sau đó cố định trên đũa, nướng, ăn với bánh tráng chiên nhỏ, đồ chua và rau thơm, nem nướng Là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Món đặc biệt là nước sốt được làm từ gan heo xay, tôm, thịt và đậu tạo thành một hỗn hợp rất đặc biệt. Ngoài quán nem nướng Bà Hùng nổi tiếng, trên đường Phan Đình Phùng còn có nhiều quán nem nướng ngon. Ảnh: ST
Bún Bò Công-Số 1 Phu Tung Thien Wu
Bún Bò Công nằm ngay ngã tư đường Đại học Đà Lạt số 5. Là một quán ăn trưa nhỏ nổi tiếng ở Đà Lạt. Một tô bún đậm đà chỉ bán 35.000 đồng nhưng rất to và có các loại chả thịt. Buổi sáng Đà Lạt còn mờ ảo, cần một tô hủ tiếu nóng hổi và một ly đậu nành nóng thì bạn mới có đủ năng lượng để chuẩn bị leo lên đỉnh Luang Bo Aung. Ảnh: tumblr.com
Ốc nhồi thịt-33 Hai Bà Trưng
Món ăn này rất được người dân Đà Lạt ưa chuộng, đặc biệt là quán 33 Hai Bà Trưng. Phần thịt bò được nhồi với nạc heo băm nhỏ, thêm vài lát sả để khử mùi, để khi thấy vỏ thơm là muốn ăn. Chủ nhà hàng này cho biết, sở dĩ có món ăn này chủ yếu là do chén gia vị sử dụng công thức gia truyền của người chủ đời đầu. Đôi khi bạn cần đợi từ 5 đến 10 phút để có chỗ. Giá mỗi phần khoảng 50.000 đồng. Ảnh: wn.com.vn
Bánh Canh Chả Giò-Nha Trang 15
Một tô bánh canh gồm giò xào, chả cá, giò và thịt. Thông thường, bánh canh được làm bằng cách xay gạo theo cách riêng nên sợi bánh trong nhưng vẫn chắc. Là một trong những món ăn sáng ngon của người Đà Lạt vì nóng rất hợp với không khí se lạnh của vùng. Có rất nhiều quán bán món này trên đường Xuân Trung cạnh nhà thờ Con Gà, nhưng bánh ngọt Xuân An ở số 15 Nha Trang được nhiều du khách đánh giá là ngon và ngon nhất. Ảnh: Dalattours-Sữa đậu nành nóng-Chợ đêm Đà Lạt-một thức uống mà nhiều người đã quen thuộc, nhưng nếm thử sữa đậu nành trong không gian mát mẻ của Đà Lạt với cái nóng khuấy là một trải nghiệm hoàn toàn khác. đặc biệt. Ngoài sữa đậu nành, bạn cũng có thể đổi vị với sữa đậu nành xanh, đậu đen hay cacao nóng cùng những gánh hàng rong bán món này ở Chợ đêm Đà Lạt. Sữa đậu nành nóng với bánh kem phô mai. Ảnh: dalat.net.vn
Cheese Yogurt-48 Khe Sanh
Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ săn đón khi đến Đà Lạt, được làm giống như yaourt bình thường nhưng phô mai được kết hợp khéo léo Thêm vào các thành phần. Sữa chua phô mai béo ngậy, dai dai được bán ở 48 Khe Sanh với giá 7.000 đồng một lon. Ảnh: diadiemanuong.com
Cháo gà, bún riêu-10A Huyền Trân Công Chúa
Thời tiết se lạnh ở Đà Lạt khiến các món cháo gà, bún riêu rất đắt hàng. Sau khi lang thang khắp thành phố về đêm, bạn sẽ dừng chân tại một quán nhỏ để thưởng thức một tô cháo gà nấu sẵn, thêm ít hành và tiêu cho ấm bụng. Quán ăn ngon nên dừng chân trên các phố Pang Bộ Châu, Nguyễn Công Chu, Hủ Ân Công Chui … 25.000 đến 30.000 đồng một tô, và 40.000 đồng một đĩa gỏi gà. Ảnh: phuotdalat.com
Bánh mì xíu mại-Ngã ba Trần Nhật Duật-Hoàng Diệu
ăn kèm với bánh mì là một tô xíu mại, dùng bọt mỡ và thịt viên nhỏ để ninh xương, rồi Thêm một chút hành lá rồi thái thành từng lát mỏng nhưng ăn rất ngon và không bị ngấy. Có 3 cách nêm nếm phổ biến: xé bánh mì thành các bát nhỏ quảng cáo, nhúng miếng bánh mì lớn vào nước dùng hoặc đặt một đĩa bánh mì nhỏ vào giữa bánh mì. Ngoài những quán gần cổng trường, cổng chợ, bạn cũng có thể đến ngã tư Trần Nhật Duật-Hoàng Diệu để thưởng thức món ngon. Ảnh: lozi.vn
Xem thêm: Hiểu biết về HejieTừ tháng 8/2015-theo iViVu