Bún bò Huế
Bò Huế, nhưng bún bò vẫn là lựa chọn phổ biến của nhiều người dân địa phương và du khách khi đến Đà Lạt. Tô bún đùi này, da heo xếp như hành tây trông rất độc đáo. Khách sau bữa tối thường uống thêm trà nóng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở cửa hàng Tianzhuang trên đường Hồ Tùng Mao vào sáng sớm. Giá một tô là 30.000 đồng. Ảnh: Ý Tường.
Bánh mềm
Bánh có tính ấm, dai và đặc nên khi ăn bánh sẽ thấy cơ thể nóng trong tiết trời lạnh. Bạn có thể thưởng thức bánh mì xíu mại ở quán bánh mì Liên Hoa, Hoàng Diệu hay các quán nhỏ trên đường Tăng Bạt Hổ. Giá mỗi cốc là 20.000 đồng. Ảnh: Tường Italia .
Thịt, hải sản và xiên nướng
Đĩa thịt và hải sản được tẩm ướp gia vị, khi cho vào lò nướng phát ra tiếng xèo xèo. Ngoài ra, bạn có thể nếm thử món thịt nướng trên đường phố Đà Lạt. Giá thịt và hải sản dao động từ 80.000 đến 120.000 đồng một đĩa, xiên que giá từ 5.000 đến 10.000 đồng một que. Ảnh: Hải Âu .
Bánh Ẩm Lòng Gà – Một suất gồm bánh ẩm, lòng gà, thịt heo, rau, bánh chiên và nước mắm. Thịt gà dùng trong món ăn này dai dai và bánh khi còn nóng hổi nhưng bạn cần ăn ngay sau khi lấy ra, vì gà rất lạnh nên bánh sẽ nguội nhanh. Giá một đĩa là 30.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể nếm thử món gỏi gà hoặc cháo gà tại Quán Trang trên đường Tăng Bạt Hổ. Hãy cẩn thận từ 4 giờ chiều đến 5 giờ chiều, vì cửa hàng nhanh chóng được bán hết. Ảnh: Ngon .
Chả giò
Cũng giống như bún Huế, nem nướng Nha Trang nổi tiếng nhưng nhiều người vẫn rủ nhau đi ăn món này ở quán Bahun trên đường Pan Đình Bảng khi đến nơi. Du khách Đà Lạt chỉ cần ngồi xuống và đồ ăn sẽ được phục vụ trong một giây. Giá ở đây là 40.000 đồng một phần, bao gồm rau sống, chả cốm và nem nướng chấm với nước mắm đậu phộng. Ảnh: Phạm Nhật Thăng-Tea-Ngày 3/2, trên phố xuất hiện một quán được nhiều người đến ăn qua truyền miệng là Checha. Tuy cửa hàng còn hơi mở và quy mô nhỏ nhưng thỉnh thoảng vẫn có nhiều khách. Giá trà nóng là 6.000 đồng, trà đá 11.000 đồng. Bạn có thể thử 3 loại chè: chè trôi nước, chè ngô hoặc chè đậu. Ảnh: Vân Anh
Tẩy và Tẩy
Đà Lạt nổi tiếng với món bánh tráng nướng, bạn có thể tìm thấy món này ở nhiều nơi như chợ Đà Lạt ven hồ Xuân Tương. .. Bánh tráng cuốn ngon vỉa hè đường Nguyễn Văn Trỗi.
Cứ khoảng năm giờ, nhiều người sẽ ngồi xuống và đợi họ. Phương châm của người bán là “First, service first”, cứ gọi 5 cái thì bán 5 cái rồi chuyển sang khách tiếp theo. Ảnh: Tường Ý .
Kem
Đến Đà Lạt mùa này, bạn nên thử kem. Xay bơ mềm thành một loại mịn, nhuyễn và đặc, thêm nhân kem dừa và một chút sầu riêng (nếu cần). Đà Lạt nổi tiếng là bánh tráng bơ Thanh Thảo trên đường Nguyễn Văn Trỗi. Một ly rượu có giá 15.000 đồng. Bạn có thể đánh bông lên và nếm thử hoặc lấy từng thìa bơ ra và nêm nếm cùng. Ảnh: Minh Sang Pham .
bánh và sữa đậu nành
có màu trắng đục, đậm đà và ngọt dịu. Ngoài sữa đậu nành, bạn cũng có thể dùng sữa đậu xanh, đậu phộng hoặc sữa ngô, mè đen để thay thế. Khi đi dọc phố Dunbar River, bạn sẽ thấy những cửa hàng sữa đậu nành đông đúc khách hàng ngồi, mở cửa từ 5 giờ chiều. Cho đến nửa đêm. Giá một cốc đậu nành nóng chỉ 6.000 đồng, đậu nành đông lạnh giá 7.000 đồng. Ảnh: Huyền Tramway
Thảo Nghi