Pierre Gagnaire là đầu bếp người Pháp nổi tiếng của thương hiệu nhà hàng Pierre Gagnaire ở Balzac, Paris. Theo đánh giá của các chuyên gia trên khắp thế giới, Pierre Gagnaire là một đầu bếp không theo tiêu chuẩn và là người tạo ra phong cách ẩm thực “kết hợp” pha trộn các xu hướng.
Năm 2005, ông được trao 3 sao Michelin, và 4 năm sau đó, ông đã giành được giải thưởng Forbes năm sao nổi tiếng của Mỹ, và được tạp chí “Le Chef” chọn là một trong mười đầu bếp hàng đầu thế giới. Ban giám khảo bao gồm 512 Bao gồm các đầu bếp. Từ lâu, ngôi sao Michelin do Le Guide Michelin trao tặng đã trở thành đánh giá của các đầu bếp và nhà hàng uy tín nhất thế giới, nhà hàng được đánh giá là ngôi sao thứ hai. 3 sẽ được coi là một trải nghiệm ẩm thực mà bất kỳ đầu bếp nào cũng có thể thưởng thức.
Do đó, ẩm thực Pháp được chuẩn bị công phu bởi đầu bếp Michelin Pierre Gagnaire sẽ là trải nghiệm mà những thực khách sành ăn không thể bỏ qua. Trong không gian được thiết kế ấn tượng và tiện nghi của phòng ăn riêng của nhà hàng La Maison 1888, thực khách sẽ được khám phá sự kỳ diệu của ẩm thực Pháp.
Bánh mì Versailles Rose Garden vẫn được coi là ngon hơn thế này và có thể ăn ở mọi nơi trên thế giới. Đây là lý do tại sao các nhà hàng năm sao luôn là nơi lý tưởng cho những ai muốn cung cấp các dịch vụ này.
Du khách sẽ nhớ rằng bữa ăn cả đời có thể kích thích mọi giác quan.
Nhà hàng 1888 do đầu bếp Michelin Pierre Gagnaire, nhà hàng La Maison, món Pháp, chế biến sẽ mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn thú vị.
Nhà hàng La Maison 1888 thuộc khách sạn Sunshine Intercontinental Đà Nẵng, khu nghỉ dưỡng Peninsula được bình chọn là 1 trong 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới do “Bữa ăn hàng ngày” bình chọn. Vào tháng 9 năm ngoái, ông Michelin Pierre Ganier, mười đầu bếp hàng đầu thế giới, đã đến Việt Nam và trở thành “nhạc trưởng” mới của nhà hàng La Maison 1888. Về không gian, người sáng tạo ẩm thực La Maison 1888 phải kể đến nhà hàng cao cấp của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort .—— Thứ Năm