Khi chia sẻ với VnExpress, Luke Nguyễn cho biết anh có thể sử dụng nguyên liệu của Australia để chế biến các món ăn Việt Nam, như bún kangaroo, phở bò Úc …—— Luke Nguyễn là “Đại sứ của chiến dịch” Taste of Australia “tại Việt Nam, Người Úc. Đại sứ quán quảng bá văn hóa và ẩm thực kangaroo.
Từ nay đến 27/4, thực khách có cơ hội thưởng thức ẩm thực Úc trong bữa tiệc buffet do đầu bếp Julian Robertshaw chế biến. Julian hiện là bếp trưởng điều hành của Caulfield Racecourse, Melbourne Racing Club.
Điểm nổi bật của Lễ hội Văn hóa Nấu ăn Úc là bữa tối độc quyền với đầu bếp người New Zealand Bret Cameron vào ngày 29 tháng 4. Đầu bếp Bret Cameron sẽ chuẩn bị cho bạn một bữa tối thịnh soạn, gồm 7 món ăn và rượu vang tinh tế.
Trước ngày 30/4, trong chương trình “Hương vị Úc” của khách sạn JW Marriott Hà Nội, thực khách còn có cơ hội thưởng thức các tiết mục biểu diễn nhạc jazz và thưởng thức ẩm thực Úc đặc trưng. Cocktail kiểu cách .—— Sân khấu nhạc jazz sang trọng nhất Hà Nội
Huean Fan