Cua hầm là một món ăn rất bổ dưỡng, giá cả không đắt, và nó phổ biến vì hương vị cua phong phú, hương vị cà chua và hương vị giấm.
Cua hầm cua
Không khó để làm lẩu cua, việc chuẩn bị nguyên liệu rất tỉ mỉ. Mọi người thường chọn một con cua vàng đặc, chứa nhiều thành phần, như da heo, cà chua, giấm, nước mắm, mắm tôm … có thể vẽ rau, hoa chuối, thân chuối, rau bina, salad … Món cua hầm Việt Nam cho 2 người có giá khoảng 160.000 đồng. Có rất nhiều nhà hàng lẩu cua, và địa chỉ của bạn ở cuối đường Pan Baozhou. Phong cách, vỉa hè và không gian nhỏ của cửa hàng khá phổ biến, có phần lỗi thời, nhưng lợi nhuận rất tốt. Không giống như những nơi khác, chủ sở hữu sử dụng một lớp lót lá chuối để tạo ra một bầu không khí quen thuộc như các món ăn đồng quê.
Trong một chiếc đĩa nhỏ, phủ một lớp lá chuối xanh, các thành phần của nguyên liệu Lê được sắp xếp đẹp mắt, đầy những con cua đồng béo, vài khối vuông, lát xô, thăn, cuộn tai , Sụn sườn, bột đậu và nấm châm cứu. Vào ban đêm, nhà hàng thường rất đông khách. Bạn nên ăn trên vỉa hè để hạ nhiệt.
Địa chỉ: 53C, Pan Baozhou, thành phố Hoàn Kiếm. Cửa hàng này mở cửa hàng ngày đến 10:30 sáng.
Lẩu sụn sụn
Nhà hàng lẩu Riêu Mộc nằm ở một con đường phụ trên con phố sầm uất của Thái Hà. Nó có một không gian rộng rãi, thoáng mát và một khu vườn. Địa chỉ quen thuộc của những thực khách thích nếm thử món ăn này ở khu vực Đông Đà.
Nồi cua có giá 285.000 đồng. Ảnh: misagi
Bộ lẩu nổi bật bao gồm một lọ giấm balsamic, sườn tươi, nấm enoki và đậu. Một miếng chua, cay, súp chua, nước sốt rau bina xắt nhỏ, hoa chuối, rau mùi, tía tô, bạn sẽ cảm thấy một sự pha trộn tuyệt vời của các thành phần. Nhiều khách đến đây chọn lẩu gà hoặc cá chép, cũng thú vị và sáng tạo không kém.
Địa chỉ: Số 39 đường, số 165, sông Đông Đạt, Hà Nội. Cửa hàng mở cửa đến 10 giờ tối.
Cua hầm ngô
Nhà hàng Cua hầm trên đường Ngọc Khánh có sức chứa khoảng 100 người. Có một không gian thoáng mát, khá hiện đại. Súp là bí mật quan trọng nhất của món ăn này. Thịt cua chua ngọt trong da cà chua và da cá sấu luôn ngọt ngào và tinh tế. Chỉ với một món súp nhỏ, nhiều vị khách có thể nhận ra ngay hương vị của cua thật.
Giá một chậu cho 4 người là hơn 500.000 đồng. Ảnh: hotdeal
Ngoài sườn sụn, nồi cua ở đây cũng được ăn kèm với thịt bò. Có một bộ đầy đủ các nồi lẩu, nước ngọt tự nhiên, thích hợp để tổ chức các bữa tiệc gia đình, lễ hội, tiệc tùng và những thứ tương tự.
Địa chỉ: Nhóm 109B, Ngọc Khánh, Quận Bading. Cửa hàng mở cửa đến 10 giờ tối – Ông Phương