Cửa hàng này đã có từ rất lâu mà không có tên cụ thể, nhưng nhiều người gọi nó bằng tên đường để nhớ nó, và dần dần “Potéede boeuf Hồ Ba Kiên” đã trở nên quen thuộc với những người yêu thích lẩu, đặc biệt là sinh viên Nhãn hiệu. . Còn nhân viên văn phòng, vì giá cả hợp lý. -Giá lẩu nhỏ cho 2 người khoảng 60.000 đồng – món lẩu ở đây hấp dẫn vì món súp có vị nhẹ và quyến rũ. Nhiều khách yêu cầu cũng thích lẩu vì hàm lượng bột ngọt thấp, vị ngọt của nó bắt nguồn từ xương và củ nấu chín. Hành tây, hành lá, nấm, khoai môn … cũng có thể giúp họ chán.
– “Móng tay” của nhà hàng là lẩu và đuôi bò. Pound và tĩnh mạch màu vàng là một chút mịn để ăn, đặc biệt là tĩnh mạch vàng. Bạn nên thưởng thức nó vào cuối. Vào thời điểm đó, gân mềm và hấp thụ, vì vậy chúng dễ ăn, nhưng hiệu quả là tốt hơn. Bò cái có đuôi lớn hơn bò cái vì chúng ít béo hơn và đắt hơn. Điểm nổi bật của nhà hàng này là lẩu được nấu trong nồi, nên mất nhiều thời gian để nấu hơn nồi kim loại. Trong giai đoạn này, bạn có thể gọi các món ăn khác như salad, thịt nướng, ốc …
So với mì tươi, mì vàng ép nhẹ có thể được phục vụ với một nồi.
Giống như nhiều cửa hàng ngọt ngào khác, nồi, món ăn phụ rau và tần suất. Có một lớp bọt béo mỏng trên nồi lẩu. Nếu bạn không thích chất béo, bạn có thể gọi nước lọc, hoặc bạn có thể gọi một ít đậu bắp, đậu phụ và đậu phụ để ăn các món ăn nhàm chán, vì món ăn với lẩu hơi thấp. Nếu súp hết, bạn có thể yêu cầu thoải mái hơn. Các món ăn nóng ở đây dao động từ 60.000 đến 130.000, tùy thuộc vào người lớn và trẻ em. Chỉ mất khoảng 100.000 đồng cho một người để ăn một bữa lẩu hoàn chỉnh. -Compared với nồi kim loại, nồi đất nung có thể giữ ấm và duy trì hương vị tốt hơn.-Không gian của nhà hàng không nhỏ, lẻ tẻ trong 6 ngôi nhà đầu tiên, vì vậy mặc dù các cửa hàng luôn đông khách, nhưng không bao giờ thiếu bàn. Tuy nhiên, vì đường lái xe nhỏ và ngôi nhà nhỏ, nội thất ấm áp và bí. Cửa hàng cũng có phòng máy lạnh, nhưng sẽ thoải mái hơn khi ngồi trong sân mà không có mùi thịt nướng.
Địa chỉ: hầm thịt bò Hồ Bà Kiên trên đường Hồ Bà Kiên, quận 10. Bổ sung: Gỏi vịt lâu đời nhất Sài Gòn – Mocha Yen