Cửa hàng bánh ngọt Goc Kho Su Khot là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng trên đường Nguyễn Trường Tổ, quận 2, quận Vũng Tàu, Vũng Tàu. Vào đầu năm, khi một lượng lớn khách du lịch vào thành phố vào mùa xuân, nhà hàng thường rơi vào tình trạng “cháy”. Sau đó, nhiều người đồng ý chờ dưới nắng nóng.
Mọi người xếp hàng chờ xếp hàng. Nhiếp ảnh: Di Vy .
Cô Thanh Hóa (Đồng Nai) cho biết, cô phải chờ hơn nửa tiếng để phân bổ một cái bàn. Chị Hoa chia sẻ: “Sau khi dọn bàn, bọn trẻ đói và chúng tôi phải đợi rất lâu để ăn bánh.”
Cảm ơn bạn Thanh Nhân (TP.HCM) vì đã biết địa chỉ này, nên chúng tôi đã đi thử vào cuối tuần. Sau khi thấy hàng chục người chờ đợi bên ngoài dưới nắng nóng, Nhân quyết định tìm một cửa hàng nóng khác gần đó.
“Nếu chỉ có một cửa hàng bán món ăn này, tôi sẽ vui vẻ chờ đợi. Thay vào đó, tôi sẽ đi đến một nơi khác thay vì lãng phí thời gian và năng lượng chờ đợi”, Nhân chia sẻ.
Giống như Thanh Nhân, hai người bạn Phúc và Tâm liếc nhìn khung cảnh đông đúc và quay sang các cửa hàng khác. “Tôi rất sợ phải chờ đợi, đặc biệt là trong thời tiết rất nóng”, Fokker nói nhanh.
Gần một chục người đã đặt tay lên một cái bếp gang lớn, đốt trên gỗ, nhưng vẫn không thể cung cấp dịch vụ cho khách hàng. Nhiếp ảnh: Di Vy .
Ông Đạt hiện đang sống ở Vũng Tàu nhiều năm. Ông nói rằng các nhà hàng bình thường không đông khách, chỉ có rất nhiều khách hàng vào cuối tuần. Kết thúc. “Vị trí của ghế đang cháy”, “Du khách phải chờ lâu hơn, thậm chí hơn một giờ để ăn bánh, thường xảy ra vào những dịp đặc biệt”, Đạt nói thêm. Phục vụ bánh xèo tôm. Mặc dù không có nhiều khác biệt về hình thức chế biến so với các thanh xung quanh, Goc Sua đạt điểm cao vì không có nơi nào để bắt chước phương pháp trộn mì gạo. Bánh được đổ trực tiếp lên lò gang và mang đến cho khách để nó giòn và nóng. Tôm có vị rất ngọt.
Món ăn này cũng được ăn kèm với bông cải xanh, rau diếp, tía tô, nước mắm và các loại rau sống khác, cộng với đu đủ ngâm, nó có vị chua ngọt, nó cũng là một chén cá chua ngọt. Ớt xắt nhỏ có thể được sử dụng bởi khách hàng để điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích riêng của họ.
Giá một chiếc bánh nóng là 45.000 đồng. Ảnh: Liêu Lâm .
Trên TripAdvisor, cửa hàng bánh ngọt Goc Sua Khot đã được khách du lịch nước ngoài đón nhận. Colorado Aerofaze nhận xét: “Tôi không quan tâm nhiều đến thực hành của họ. Rau sạch, tươi, giòn và thơm. Tôi đã có một bữa ăn ngon.” Tuy nhiên, du khách nam nghĩ rằng nhà hàng này không sạch sẽ và có rất nhiều ruồi quanh thùng. Bụi vương vãi trên đường.
Matt K đến từ Thụy Sĩ nói rằng nếu bạn thực sự không thể đến Vũng Tàu để bỏ qua món ăn quyến rũ này. Ông nói: “Cửa hàng bận rộn và nóng, nhưng đáng để mong đợi.”