Sau khi đến Đồng Văn, bạn có thể thưởng thức một món quà đơn giản tại một thị trấn nhỏ trong khu vực và cảm nhận sự độc đáo của ẩm thực Tây Nguyên, khu vực đầu tiên của đất nước. Hương vị của những thực khách thưởng thức món phở bò ở Phố cổ Dongfan là súp ngọt, thịt bò thơm và mì mềm. So sánh phở Đồng Văn với hương vị truyền thống của Hà Nội, rõ ràng là không thể so sánh được, nhưng giữa không khí lạnh lẽo trên bầu trời, có một tô mì nóng hổi, ngọt ngào và hấp dẫn thu hút nhiều khách du lịch. Tận hưởng và thoải mái.
30.000 đồng Một bát phở bò đẹp là lựa chọn hấp dẫn cho thực khách. Ảnh: Lê Thượng .
Mì gà
Mì gà, phở gà hoặc cháo gà thu hút khách du lịch với hương thơm độc đáo và chất béo ngọt. Mì mềm với thịt gà hoặc izz chiên rất ngon. Tuy nhiên, Dong Wen ramen thường nhẹ hơn mì thường, vì vậy nếu bạn không quen với nó, bạn nên thêm nhiều súp bột để thưởng thức trọn vẹn hương vị nấu ăn ở đây.
Mua một bát phở gà với giá 30.000 bảng ở phố cổ. Ảnh: Lê Thượng .
Chả giò lò xo của Dong Van, những thực khách cảm thấy như bị chảy xệ, nhưng chúng thực sự mềm, nhão, dài và đầy. Nước dùng để ngâm bánh mì không phải là nước mắm thông thường, mà là một bát nước dùng giàu xương với hành tây xắt nhỏ và các loại thảo mộc béo. Nếu bạn không thích thịt bằng gỗ, bạn có thể chọn trứng cuộn 10.000 đồng mỗi đĩa.
Có rất nhiều cuộn thịt với giá 15.000 đồng. Ảnh: Lê Chàm.
Men năm màu
Vào buổi sáng, đi dạo quanh phố cổ Dongfan ở cuối đường là món cơm nếp ngon tuyệt. Mặc dù các cửa hàng đơn giản, một số cửa hàng dính, nhưng khách hàng mua quá nhiều sản phẩm và người bán phải đổi tay. Chỉ cần nhìn vào màu sắc bắt mắt, bạn có thể chỉ cần mua và mua gạo nếp với năm màu. Nhiều thực khách có cảm giác “dạ dày”.
Từ 5.000 đến 10.000 đồng, bạn có thể ăn một ít gạo nếp óng ánh ngọt, ẩm và ngon ngọt vào buổi trưa. Ảnh: Lê Thượng .
Lê Thượng