Phở Hùng
Nước lèo phở Hùng không quá đặc biệt nhưng ăn rất ngon, nước được ninh từ xương bò và các loại rau thơm. Khách đến dùng bữa tại đây sẽ tự điều chỉnh khẩu vị theo sở thích, gồm nước mắm, tương đen, tương đỏ, rau … Quán này còn nổi bật với không gian thoáng đãng, rộng rãi, nhân viên phục vụ nhiệt tình. . Phở Hùng sẽ mở cửa phục vụ thực khách suốt Tết. Thực đơn của quán mang đến nhiều sự lựa chọn như: bì, gân, màu nhạt, gầu, bò viên, … một tô phở giá khởi điểm từ 50.000 đồng. Ảnh: Phong Vinh .
Phở Lê
Phở Lê trên đường Nguyễn Trãi (Q.5) là một trong những địa chỉ hút khách, đặc biệt là khách nước ngoài. Không có gì khác biệt so với những quán khác, thực đơn của quán cũng có đầy đủ các loại chả bò tái, gân, dai. …: Leonardo Rodrigues .—— Giá tô lớn là 65.000 đồng, tô nhỏ là 60.000 đồng. Nếu gọi thêm Phở thì phải trả thêm 25.000 đồng. Quán mở cửa từ 6h đến 1h sáng hôm sau. Vào dịp Tết này, nhà hàng sẽ mở cửa bình thường. Photo: Na5ri .
Phở — Hương vị độc đáo của Phở là xúc xích bò dai ngọt trong tô phở. Nước súp có màu trắng đục, ngọt thanh, không cay. Vì được nấu theo khẩu vị miền nam nên nước phở hơi ngọt đối với thực khách miền bắc. Ảnh: Phong Vinh .
Ở Hoa Phố, có 5 kiểu tô phở thông thường: nấu chín, tái, gân, vò và kho. Ngoài ra còn có bánh mì, phở bò, phở gà, phở không thịt hay phở bò viên. Bạn có thể gọi một tô trộn với giá 75.000 đồng. Quán mở cửa vào tối 30 Tết và mở cửa trở lại vào 11h mùng 1 Tết, 16/2. Ảnh: Phong Vinh.
Quán phở này đã có hơn 40 năm kinh doanh và là một trong những địa điểm ở Sài Gòn. Video: Di Vy .
Di Vy