SumoBBQ ra đời từ năm 2010, và thành công của nó đã thiết lập một tiêu chuẩn mới cho ẩm thực cao cấp tại Việt Nam. Tiêu chuẩn này không chỉ thể hiện ở nét đặc trưng của thiết kế nhà hàng văn hóa Nhật Bản mà còn ở sự chuyên nghiệp của dịch vụ lẩu và nướng Nhật Bản. Ý tưởng chính của nhà hàng là cách trang trí không gian độc đáo, trưng bày các món ăn mang phong cách Nhật Bản truyền thống như: Lá phong, thùng rượu lâu năm, đồ sứ Nhật … sự hài hòa của màu đỏ và đen tạo cảm giác sang trọng và quý phái, từ đó tôn lên vẻ sang trọng, hiện đại của nhà hàng và con mắt của nhà hàng .—— Nhìn từ tổng thể của nhà hàng. Nhìn kìa, điều này đặc biệt phá hoại. Những chàng trai sumo khỏe mạnh phải có một số chức năng thú vị trong các trận đấu vật.
Đến với SumoBBQ, thực khách có thể thưởng thức tiệc nướng trên than hồng trong không gian mát mẻ. , Thưởng thức kỹ thuật nấu nướng không khói của Nhật Bản.
Thực khách có thể thoải mái lựa chọn các món nướng đa dạng, bao gồm thịt bò, thịt gia cầm, hải sản hảo hạng nhập khẩu từ Mỹ và Úc … và sushi, tempura, rượu sake, lẩu, miso … Các gia vị được sử dụng được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên. Các loại nước xốt đặc biệt chỉ có ở SumoBBQ, chẳng hạn như: Goma-mè đen và mè trắng; nước tương ngọt ngào với vị táo và lê; nước tương đen truyền thống Shoyu với vị tỏi và gừng; Chiri-từ Nhật Bản Tương ớt cay.
Ngoài ra, nhà hàng còn cẩn thận pha chế một loại nước sốt đặc biệt có tên gọi là Hon Dashi, có vị thơm của táo và lê, kèm theo rong biển, cá ngừ, đầu bếp Noda Toshiro, với hơn 30 năm kinh nghiệm trong Trong ngành công nghiệp thực phẩm Nhật Bản.
Nhà hàng còn cung cấp các món lẩu Nhật Bản nổi tiếng như lẩu nấm đông cô, collagen và kim chi hương o, thơm lừng. Vị thanh ngọt, bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp để chấm thịt bò hoặc hải sản. Các nguyên liệu trong nồi sẽ giúp thịt bò mềm, ngọt, thơm ngon hấp dẫn vị giác của thịt bò ngay từ miếng ăn đầu tiên. Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống và nước lẩu nguyên chất sẽ là một bữa tiệc bổ dưỡng. Từ xa xưa, món ăn này đã được giới quý tộc Nhật Bản yêu thích.
Chuỗi tiệc buffet tăng thêm vị ngọt cho thực khách với trà độc đáo, cá vược tươi và kem ngon. , Cân bằng cảm xúc sau bữa tiệc nướng hấp dẫn.
Hưng Thịnh
Dự kiến, SumoBBQ sẽ hiện đại hóa chi nhánh Nguyễn Đình Chiểu trước ngày 20/10, mang đến diện mạo mới và độc đáo cho thực khách. –SumoBBQ Địa chỉ TP.HCM:
– SumoBBQ Lê Văn Sỹ: Q.Tân Bình Lê Văn Sỹ: -SumoBBQ Vincom: B3-22 center Vincom, 1- Lemoh Ton, 1- Quận SumoBBQ Phan Xích Long: 210 Phan Xích Long, Quận Fu’an-SumoBBQ Quang Trung: Quận Gò Vấp Phường 10 Quận 52 Quang Trung-SumoBBQ Cao Đăng: SumoBBQ SC Quận 3 Phường Quận 3, 59B Cao Tăng SC Vivo City: 1058, Tầng 2 SC Vivo City 2 -39 Tân Phong Nguyễn Văn Linh- SumoBBQ Lê Lai: Quận 1 SumoBBQ Thảo Điền Phường Bến Thành Phường Lai Lai 134-136 Thảo Điền: Tầng 4-TTTM Vincom Mega Mall Thảo Điền-Quận 2 Thảo Điền 161 Xa lộ Hà Nội- –Hotline: 19006622. trang mạng. Trang người hâm mộ.