Khi ghé thăm Nam Định, bạn có thể làm ấm bụng với những món ăn có giá từ 15.000 đến 30.000 đồng. Hương vị lạ và độc đáo. Gạo nếp gồm gạo nếp trắng được làm từ gạo nếp thơm nên hạt rất mềm và bóng. Xôi ăn với thịt lợn nướng, lạp xưởng và cốt là nước chấm tiêu cay thơm, đậm đà.
Xôi nếp Nam Định khoảng 15.000 đồng / bát. Ảnh: emdep
Tôi luôn bốc khói một bát gạo nếp, thứ gạo nếp trắng tinh quyện với miếng lạp xưởng hồng và vài miếng thịt lợn nướng chín mềm. Bạn chỉ cần trộn một bát gạo nếp là có thể cảm nhận được mùi thơm của gạo nếp, vị ngọt của thịt lợn cứ như tan chảy trong miệng.
Một bát gạo nếp cẩm lang thang vào buổi sáng hoặc tối là đủ. Giá của Tummy Warm là 15.000 đồng một tô. Bạn có thể tìm ăn ở một số quán ăn trên phố Hàng Sắt, Hoàng Văn Thụ … – Bún bò
Nhắc đến Nam Định, nhiều du khách nhớ đến món bún bò truyền thống ngon nổi tiếng. Món ăn này đi theo bối cảnh miền nam của mọi miền đất nước, nhưng chỉ khi trở về nơi sản sinh ra món ăn này, bạn mới cảm nhận được nét riêng không lẫn vào đâu được. Bạn để ý một điều sẽ thấy sợi hủ tiếu Nam Định nhỏ và mịn hơn. Thái thịt bò thành từng lát mỏng cho vào tô mì xào thơm và ngon. Điều làm nên sự độc đáo của tô phở chính là bí quyết để nước dùng có vị ngọt và đậm đà. Phở bò được lưu truyền rộng rãi và được đông đảo người dân Nam Định biết đến trên khắp cả nước. . Photography: vtv
Nhiều người đến Nam Định cũng tìm ăn bún bò Đường bởi cách nấu độc đáo của quán. Thịt bò được trút vào rau, cà chua và một chút gia vị trước khi cho vào tạo cảm giác rất lạ miệng.
Du khách có thể thưởng thức món Phở ở Phở Bò trên Phố Haiba, Phố Shop Side và Phố Tangtian. Giá 25.000-30.000đ .
Xem thêm: 5 món ăn nổi tiếng ở Qingnan
Anh Phương